Pasta finocchi e arance
Il prossimo 5 di dicembre uscirà un e-book speciale: Direzione Vegolosi. E’ un modo facile, colorato, appetitoso per avvicinarsi alla cucina vegana e vegetariana. Ai
Piatti unici
Sushi Sakamoto
Il 25 di maggio Danza in Scena calchera’ il palco del Teatro Manzoni con lo spettacolo Poeta Me con le coreografie di Alessandra Costa. Son
Riso integrale, zucchine e arance
Un giorno Emanuele Bonati di Cibvs mi ha promesso: “Quando spunta un raggio di sole ti porto ad assaggiare i vegelati, i gelati vegani della
Quinoa e Carciofi
Certo Vi chiederete perchè continuo a mettere origano e timo come erbe aromatiche nelle ricette, la risposta è che sono le uniche che stanno resistendo
ravioli di kamut ai piselli e asparagi
Vi ricordate Alessandra Costa? E’ la mia insegnante di danza contemporanea all’Omino Danzante. Questa sera 15 marzo alle 21.00 va in scena con una performance
miglio e piselli
Solo la scorsa settimana la neve copriva tutto, la tosse scuoteva molte schiene, mentre ci si rintanava il più possibile per fare nicchia. Ma oggi
Crema di lenticchie e amaranto
Questo piatto si basa su un non-cereale che ha il nome di un colore: l’amaranto. Si presenta come un canederlo, ma nella sostanza si rivela