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Cari Amici per Pisapia
C’è un signore a rotelle nella lista civica che sostiene Pisapia candidato sindaco di Milano. Quel signore – inteso come “portatore di signorilità” – si chiama Franco Bomprezzi, è un giornalista di lungo corso e di grande professionalità, un uomo buono, semplice, che sa il… Continua…
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Festa dell’Aria Pulita – Com’è andata:
Sabato 7 maggio si e’ svolta la Festa dell’aria pulita organizzata da Intergas in cui sono intervenuti Prof.Michele Giugliano del Politecnico di Milano e del dott. Pino Landonio Medico e Consigliere comunale, Ambasciatore dell’Officina x la Città. Hanno analizzato la situazione attuale e proposto soluzioni nella conferenza “Lo… Continua…
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Show cooking con Fabrizio Ferrari organizzato da FIPE
Durante lo show cooking organizzato da Fipe insieme a Teresa Balzano abbiamo avuto la fortuna di osservare e confrontarci con lo chef stellato Fabrizio Ferrari al Porticciolo di Lecco. 30 anni tanta passione per ricercare una sfumatura di colore, di sapore e consistenza attraverso lavorazioni lunghissime… Continua…
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Sorbir di mirtillo
Tempo occorrente: 50 minuti Ingredienti per 4 persone: 330 gr di succo e polpa di mirtillo senza zucchero 135 gr di miele d’acacia 30 gr di mandorle sfilettate 100 gr di mirtilli freschi Far sciogliere a fuoco moderato il miele con 100 gr d’acqua. Far… Continua…
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Risto Food – Foodblogger Ristoratori e Produttori a confronto
Dall’ 8 all’11 maggio, la Fipe è presente all’edizione 2011 di Tuttofood in fiera a Rho. Per la prima volta un team di foodblogger, che con i loro ‘diari di cucina on line’ stanno soppiantando le classiche guide cartacee nell’influenza sui consumatori per la scelta… Continua…
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Festa dell’Aria Pulita
Festa dell’Aria Pulita organizzata da Intergas del comitato zona 3 per Giuliano Pisapia. Viale Argonne angolo Piazza Fusina Sabato 7 maggio dalle 15.30. Noi si va. Venite? Continua…
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Riso basmati e primizie dell’orto
Tempo occorrente: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 gr di riso basmati 200 gr di piselli freschi sgugiati 16 punte di asparagi 100 gr di taccole La buccia di un limone Una presa di grani di vaniglia 1 cucchiaio di margarina di soya 2… Continua…
