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Tofu alla senape con nido di verza
Tempo occorrente 30 minuti Ingredienti per 4 persone 2 panetti di tofu 2 carote 1 cipolla 1 patata 1 cucchiaio di margarina 1 cucchiaio d’olio Continua…
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Spaghetti di kamut spezzati, allo scoglio
Tempo occorrente: di preparazione 10 minuti, di cottura 30 minuti Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti 400 gr di pomodorini ciliegia 8 gamberi Continua…
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Frittura di seppioline aromatica
Tempo occorrente 10 minuti di preparazione, 5 minuti di cottura Ingredienti per 4 persone 600 gr di seppioline già pulite 1 lt d’olio di semi Continua…
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Paccheri farciti di zucca con fonduta di radicchio e croccante di mandorle
Tempo occorrente: 40 minuti di preparazione, 10 minuti di cottura Ingredienti per 4 persone 2 e 1/2 etti di paccheri di kamut ( difficilissimi a Continua…
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Pan di castagne e tofu speziato
Tempo occorrente: preparazione 6 ore – cottura 30 minuti Ingredienti per 4 persone 150 gr di tofu vellutato 1 cucchiaio d’olio extra-vergine d’oliva Sale alle Continua…
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Involtini di verza con rombo e riso con salsa alle barbabietole
Tempo occorrente: 1 ora tra preparazione e cottura Ingredienti per 4 persone: 1 verza 200 gr filetto di rombo 200 gr di riso integrale 2 Continua…
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Sfida al mercato
La scorsa settimana 3 miei amici che frequentano questo blog sono stati in vacanza ad Istambul…. donne e uomini beati! Elisabetta mi ha mandato delle Continua…
