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Insalata di mele e topinambour
Anche sabato scorso, come ogni terzo sabato del mese, si son svolti i Mercati della terra a Milano. Banchetti affollati e persone in fila con molta calma perchè tutti sappiamo che le cose buone hanno bisogno di più tempo, ma va benissimo lo stesso. Quaranta… Continua…
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Gelato d’autunno ispirato a un piatto di Christian Milone
I passi risuonano mentre trovano la propria strada sotto i portici, nel centro storico di Pinerolo.Di sera l’aria sa di montagna, mentre lo sguardo riposa tra bacheche in ferro battuto e cortili interni. Viene spontaneo sporgersi a guardare se s’incontra una luce, delle persone. I… Continua…
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Eurochocolate dal 14 al 23 ottobre a Perugia
Domani inizia Eurochocolate. Son molto emozionata per due motivi. Una dozzina di blogger son state coinvolte in questa manifestazione, ciascuna riprenderà una preparazione realizzata da un Maestro del Cioccolato. E Lefelicitapossibili.com è entrata in questo dolce costellazione. Ma siccome siamo tutti bravissimi a lacerare ogni… Continua…
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Farro monococco alla zucca
Quando si prende la tangenziale che da Torino si dirige verso Pinerolo il paesaggio si allarga. Prati, boschi, colline sono circondati da vette ripide come pizzi inamidati nella roccia. I cartelli pericolo cervi danno un segnale stradale che si sta entrando in un luogo altro. Si… Continua…
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Blogfest & Chocolate
A Riva si arriva giù a capofitto. Curve veloci si dirigono verso una baia piena di vele e di vento. Palme, olivi e aiole si riparano alle montagne dal piglio dolomitico. Nel paesaggio tra spiagge quasi marine e cura austro-ungarica, il Blogfest ha occupato la spiaggia degli olivi,… Continua…
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Fichi, cocco, fave di cacao in clafoutis
In questi giorni si sta volgendo la Blogfest, un raduno di blogger di tutti i settori in gita che si ritrovano per vedersi dal vivo. I foodblogger son presenti, vispi, paciosi come sempre. Proprio nella sezione dedicata ai foodies è presentato Eurochocolate che in questa edizione… Continua…
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Se i pixel non bastano piu’, date loro scaglie di cioccolato
E che BLOGFEST sia! In occasione del raduno più importante per i blogger italiani, il cioccolato si manifesta in tutte le sue forme, web 2.0 incluso. Sabato 1 ottobre a partire dalle ore 15.00 nell’ambito del Blogfest, in programma a Riva del Gara dal 30 settembre al 2… Continua…
