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Gamberi al curry, zucchine alla menta ed i loro risi
Ingredienti per 4 persone: Tempo occorrente: 1 ora di cottura – 20 minuti di elaborazione 600 gr di code di gambero 4 cucchiai di panna di soja 1 cucchiaio di curry 5 zucchine medie 4 foglie di menta 90 gr di… Continua…
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Capesante all’Ischitana
Ingredienti per 4 persone. Tempo: 4 ore pernsaporire – 10 minuti di elaborazione 8 capesante 4 cucchiaini da caffè di semi di sesamo Peperoncino a piacere 4 foglie di basilico la scorza grattata di 1/2 limone 2 cucchiai d’olio extra-vergine d’oliva Sale aromatizzato alle… Continua…
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