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Sfizi

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Puntarelle veg

15 Dicembre 201317 Gennaio 2020 Irene 0 commenti gluten free, mediterraneo, Tradizione rivisitata, vegan

Il giorno di Santa Lucia mi è capitato di pranzare in un locale storico di cucina vegetariana, in pieno centro

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Fave di Santorini

15 Settembre 201311 Febbraio 2016 Irene 4 commenti gluten free, mediterraneo, morbido, proteico, Santorini, vegan

Tornata dalle vacanze, la mia collega Eleonora mi ha mostrato delle foto meravigliose di Santorini e mi ha portato una

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perle salate di melone

3 Agosto 201311 Febbraio 2016 Irene 0 commenti colorato, gluten free, mediterraneo, profumato, senza fuoco, vegan

Forse qualcuno ricorderà che il giorno di pasquetta ho pensato bene di scottarmi. Il medico è stato molto chiaro: –

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Ravanello e avocado in crostino

28 Luglio 201311 Febbraio 2016 Irene 1 commento colorato, Cuglieri, fresco, gluten free, vegan

Scusate il silenzio prolungato. Son stata in vacanza, in un paesino, nella zona nord-ovest della Sardegna: Cuglieri. E’ a 500

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Farinfrittata agli spinaci

26 Maggio 201313 Gennaio 2020 Irene 2 commenti croccante, mediterraneo, morbido, vegan

Ne ha parlato Marco Bianchi in una sua cliccatissima ricetta. Ne ha proposta la sua versione Cristiano Bonolo su Vegolosi.

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Tartufi alla crema di fave

28 Aprile 201313 Gennaio 2020 Irene 3 commenti colorato, gluten free, morbido, vegan

Tra i Giardini di Porta Venezia, Via Spallanzani e Via Melzo si snoda il mio personalissimo quadrilatero verde. Il Parco

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Carciofi fritti nella stanza del tè

14 Aprile 201312 Febbraio 2016 Irene 1 commento colorato, dance, gluten free, mediterraneo, vegan, vitaminico

In questi giorni Milano è illuminata dai raggi del sole, accarezzata dai petali di fiori e in fibrillo per il

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