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Chef Star Cucina Consapevole 

Le stelle si incontrano a Barolo

13 Giugno 201113 Gennaio 2020 Irene 1 commento Chef Star, lestellesincontrano

Oggi, Lunedì 13 giugno, si rinnova l’appuntamento, promosso da Terredavino, dedicato ai migliori chef del Nord Ovest. Un’occasione di incontro

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Chef Star Cucina Consapevole 

A tavola con gli chef emergenti

23 Maggio 201112 Febbraio 2016 Irene 1 commento festevole

A dispetto di quanto si creda, negli hotels si mangia spesso benissimo. Chef di grande talento immaginano piatti, approfondiscono  materie prime

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Aperture Chef Star Cucina Consapevole 

Una chef per Pisapia

17 Maggio 201129 Gennaio 2019 Irene 2 commenti piùbioxtutti

Pinuccia Rubini mi ha fatto conoscere Viviana Varese che nasce con  il mediterraneo e la ristorazione nel sangue. Coltiva questo

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Chef Star Cucina Consapevole 

Show cooking con Fabrizio Ferrari organizzato da FIPE

9 Maggio 201113 Gennaio 2020 Irene 3 commenti blogger evento, Chef Star

  Durante lo show cooking organizzato da Fipe insieme a Teresa Balzano abbiamo avuto la fortuna di osservare e confrontarci

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Chef Star Cucina Consapevole 

Paccheri farciti di zucca con fonduta di radicchio e croccante di mandorle

7 Dicembre 200811 Febbraio 2016 Irene 2 commenti Primi piatti

Tempo occorrente: 40 minuti di preparazione, 10 minuti di cottura Ingredienti per 4 persone 2 e 1/2 etti di paccheri

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Chef Star Cucina Consapevole 

Involtini di verza con rombo e riso con salsa alle barbabietole

30 Novembre 200811 Febbraio 2016 Irene 1 commento piatto unico

Tempo occorrente: 1 ora tra preparazione e cottura Ingredienti per 4 persone: 1 verza 200 gr filetto di rombo 200

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