Gelato al cioccolato mandorlato
Tempo occorrente: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
400 gr di latte di mandorla
200 gr di cioccolato fondente
100 gr di sciroppo d’acero
Un cucchiaino di farina di carrubo
Sciogliere a bagno maria il cioccolato. Lontano dal fuoco, unire molto molto lentamente, lo sciroppo d’acero, il latte di mandorla e la farina di carrubo. Lasciar raffreddare e passare alla gelatiera per 30 minuti.
dolce e un pò salato…come Taste of Milano
ma queste citazioni Ghinazziane???
cioccolato forever! the darker the better!
buon cioccolato a tutti 🙂
Wow, ora ho voglia di qualcosa di buono!
Concordo pienamente con Paola: cioccolato forever!!!
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