Datteri cardamomo, cannella e mandorle

Tempo occorrente 5 minuti
Ingredienti per 8 datteri ripieni

8 datteri di media grandezza
2 cucchiai da minestra di farina di mandorle
½ cucchiaino da the di cardamomo in polvere
½ cucchiaino da the di cannella in polvere
1 cucchiaino da the di panna di soja
8 mandorle già pelate

Denocciolare i datteri e inciderli per il lungo. Mescolare in una piccola ciotola la farina di mandorle, e le spezie. Legare con la panna di soja. Riempire i datteri e decorare con una mandorla.

I primi dolcetti del nuovo anno….ron-ron.

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